Geschichte wie wir eine Lasagne machen
- Jonathan holt einen Stift und dokumentiert alles
- Als erstes holt Samson das Rezeptebuch
- Dann schlägt er unter L nach
- Die rote Soße ist schon fertig
- Samson holt einen großen Topf und stellt ihn auf den Herd
- Samson legt eine halbe Butter in den Topf
- Dann legt er Lasagne Blätter auf die Arbeitsfläche
- Samson entdeckt ein unerwartetes Problem nur 1 Päckchen von Lasagneblättern ist da
- Wolfgang gibt Mehl in die flüssige Butter und Samson rührt gleichmäßig
- Samson kippt ca. 800g Milch in den Topf mit Butter
- Wolfgang sucht eine passende Auflaufform
- Samson reibt Muskatnuss in den Buttertopf
- Wolfgang gibt Gemüsebrühe für den Geschmack noch da zu
- Dann rührt Samson alles um
- Lasagne Blätter, dann Rotesoße mit Béchamelsoße abwechselnd in die Auflaufform gießen
- Dannach reibt Jonathan Käse
- Den geriebenen Käse streut Samson auf die Lasagne
- Wolfgang heizt den Ofen bei 220 Grad vor
- Bei 220 Grad 30min im Ofen backen
- Samson Jonathan und Wolfgang decken den Tisch
- Die ganze Familie isst Lasagne
Wir machen eine Bananen Milch
- Jonathan holt 2 Bananen
- Er macht von den Bananen die Schale ab
- Dann holt er ein scharfes Messer
- Er schneidet die Bananen mit dem Messer in Stücke
- Dann holt Jonathan ein Gefäß und tut die Bananen hinein
- Er tut noch einen halben Teelöffel Zucker dazu
- Jonathan holt ein Päckchen Milch und tut einen halben Liter dazu
- Dann holt er den Zauberstab und mixt es
- Samson holt Tassen und Jonathan füllt in die Tassen Bananenmilch hinein
- Alle genießen die leckere Bananenmilch
Wir machen Bananen Quark
Unsere Bananen kommen aus Kolumbien
in Kolumbien gibt es einen bewaffneten Konflikt.
Es wohnen in Kolumbien ungefähr 48 Millionen Leute.
Kolumbien hat eine Fläche
von 1'138'910 km2 Jetzt aber los...
- Jonathan holt eine große Schüssel
- Er schneidet Bananen in kleine Stücke
- Dann rührt Jonathan die Bananen in der Schüssel noch kleiner
- Er gibt 500g Quark dazu dann verrührt er wieder
- Wolfgang tut 150g Zucker dazu
- Jonathan tut eine Packung Vanillezucker dazu
- Wolfgang rührt immer weiter
- Dann rührt Jonathan 200ml Sahne steif
- Jonathan kippt die Mischung in den Bananenquark
- Dann wieder verrühren und genießen lassen
Wir machen Limonade
- Jonathan holt 2 Zitronen
- Jonathan holt ein Brett und ein scharfes Messer und schneidet die Zitronen durch
- Dann holt Jonathan eine Presse und presst die Zitronen aus
- Er sortiert die Kerne aus dem Saft
- Dann füllt er den Zitronensaft in einen Krug
- Jonathan schüttet Mineralwasser in den Krug
- Jonathan tut 3 Teelöffel Zucker dazu
- ca. 1 bis 2 Stunden in den Kühlschrank stellen
- Samson stellt Gläser auf den Tisch
- Leckere kalte Zitronenlimonade genießen
Wir machen Apfelkuchen 1
- Als erstes holt Jonathan 1000 g Äpfel
- Dann schälen Jonathan und Anne die Äpfel
- Jonathan schneidet die Äpfel und holt die Kerne raus
- Jonathan schlägt 5 Eier in eine Schüssel
- Anne schmilzt 250g Butter
- Dann wiegt Jonathan 200g Zucker ab und gibt ihn dazu
- Dann gibt Anne 1 Pack Vannillezucker dazu
- Dann tut Jonathan 1 Teelöffel Zimt dazu
- Anne tut eine Prise Salz dazu
- Jonathan gibt 250g Mehl in die Schüssel
- Anne tut 2 Teelöffel Backpulver
- Jonathan rührt alles um
- Anne holt ein Backblech
- Dann kippt Anne den Teig auf das Backblech
- Anne und Jonathan verteilen die Äpfel auf dem Teig
- Ab in den vorgeheizten Ofen und 35 Minuten backen
- Aus dem Ofen nehmen, abkühlen lassen und genießen lassen
Wir machen Apfelkuchen 2
- Jonathan holt 1g Äpfel
- Samson holt eine Schüssel und Jonathan schlägt Eier auf
- Samson stellt einen Topf auf den Hert und schmältzt 125g Butter
- Jonathan macht die Wage an und wiegt 225 Zucker ab
- Wolfgang gibt 1Packle Vannillzucker dazu
- Wolfgang reibt Zitronenschale
- Wolfgang gibt 500g Quark dazu
- Samson rührt alles um
- Jonathan gibt 100g Gris
- Samson gibt Zitronen saft dazu
- Wolfgang rührt alles gleichmsig um
- Samson Jonatahn und Wolfgang schneiden 1g Äpfel
- Wolfgang heizt den Ofen bei 160grad Umluft for
- Wolfgang Holt ein Backblch
- Samson holt backpapier und belegt damit das Blech
- Dann ferteielt Wolfgang den Teid auf dem Backbläch
- Samson Öfnet den vorgewermtenbackofen und Wolfgang schibt das Backbläch in
den Ofen hinein - Samson macht den Backofen weider zu
- Bei 160 Grad Umluft Backen 65 Minuten backen lassen
Wir machen Spätzle
- Man nimmt pro 100g Mehl 1 Ei. Wir benutzen heute 500g Mehl
- Gelbe Spätzle werden gelb wen man Maisgrieß dazu gibt
- Samson holt eine große Schüssel und gibt als erstes 500g Mehl dazu
- Jonathan tut 100g Maisgrieß in die Schüssel
- Wolfgang gibt 10g Salz dazu
- Jonathan gibt 5 Eier dazu
- Samson rührt gleichmäßig um
- Jetzt alles stehen lassen und den Teig 30min ruhen lassen
- Nach den 30min rührt Samson wider ein bisschen um
- Dann stellt Wolfgang heißes Wasser auf den Herd
- Samson holt eine weitere Schüssel
- Samson baut eine Spätzlepresse zusammen
- Wolfgang holt einen großen Topf und fült Heises Wasser hinein
- Jonathan holt einen Schöpfer
- Wolfgang fült Teig in die Spätzle Presse
- Jonathan drückt die Prässe zusammen und spätzle entstehen
- Samson schöpft die Spätzle in eine abkühl Topf
- Samson holt eine Auflaufform um die Spätzle hinein zu füllen
- Die Auflauf im Ofen erwermen mit Zwiebeln
- Dann decken Samson Jonathan und Wolfgang den Tisch
Wir machen Wackelpudding
- Wolfgang holt eine Schüssel
- Dann gibt er Waldmeister Fertigpulver dazu
- Dann gibt er heißes Wasser dazu
- Jonathan rührt so lange bis es komplett durchsichtig ist
- Dann holt Samson eine Glasschüssel
- Jonathan füllt die Waldmeisterflüssigkeit in die Glassschüssel
- Jetzt bringt Wolfgang die Glasschüssel raus und lässt sie dort zwei Stunden stehen.
Dann stellt er die Schüssel in den Kühlschrank.
Wenn ihr das macht, lasst die Schale am besten noch eine Nacht stehen - Am Abend gibt es das erste mal bei uns Wackelpudding
